Bassine à Confiture en Cuivre – BAUMALU

€52.37

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SKU: SKUGslC0qj5Do Categories: Bassine À Confiture, Cuisson, Petits Outils De Cuisine, Produits Baumalu, Ustensiles Tag: BAUMALU Brand: BAUMALU

Bassine à confiture en cuivre lisse BAUMALU compatible tous types de feux sauf l’induction. Ses anses rivetée sont en fonte. On aime sa qualité de fabrication française. Le cuivre massif permet une excellente conductivité pour réaliser confitures, gelées et caramel.

Bassine à Confiture en Cuivre – BAUMALU

Extérieur: Cuivre épaisseur 1,2mm et 1,7 mm selon diamètre
Anses en fonte de forme ergonomique pour une excellente prise en main
Cuivre lisse
Fabrication française
Marque: BAUMALU
Qualité professionnelle
Garantie à vie
Compatible tous types de feux sauf l’induction: gaz, plaques vitrocéramiques
Non compatible avec le lave-vaisselle

Détails

Référence	Diamètre	Hauteur	Epaisseur	Contenance	Poids
207014	26 cm	12,5 cm	1,2 mm	3 Litres	1,12 kg
207050	38 cm	14,5 cm	1,7 mm	9 Litres	1,64 kg
207031	40 cm	16 cm	1,7 mm	12 Litres	3,2 kg

Pourquoi le cuivre est-il idéal pour la réalisation des confitures ?

Le cuivre est un métal qui va réagir avec les sucres et les pectines présentes dans les fruits pour les concentrer et permettre d’obtenir une texture parfaite.

Comment faire si ma bassine n’est pas compatible avec l’induction ?

Nous vendons un adaptateur spécial qui permet de rendre votre bassine compatible avec l’induction. Un adaptateur induction peut être utilisé, mais cette solution offre une chauffe moins performante qu’un produit natif induction.

Comment entretenir le cuivre ?

Pour bien entretenir e cuivre, vous pouvez frotter du vinaigre blanc avec un chiffon. Le jus de citron ou le bicarbonate de soude sont deux autres solutions naturelles. Nous vendons aussi un produit d’entretien pour le cuivre qui est très efficace.