Bassine à Confiture Haute – BAUMALU

€51.51

Anses

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SKU: SKU6PRPbCqexl Categories: Bassine À Confiture, Cuisson, Petits Outils De Cuisine, Produits Baumalu, Ustensiles Tag: BAUMALU Brand: BAUMALU

Cette bassine à confiture haute en cuivre BAUMALU, fabriquée en cuivre massif avec un intérieur non étamé, est un outil techniquement avancé principalement utilisé pour concocter des aliments sucrés comme les confitures, gelées et marmelades. Sa conception plus haute aide à minimiser les éclaboussures.

Diamètre: 26,5 cm

Bassine à Confiture Haute en Cuivre – BAUMALU

Extérieur: Cuivre épaisseur 1,2mm
Diamètre: 26,5 cm
Hauteur: 16,5 cm
Contenance: 4 Litres
Poids: 1,1 kg
Anses en inox ou en fonte
Cuivre lisse
Fabrication française
Marque: BAUMALU
Qualité professionnelle
Garantie à vie
Compatible tous types de feux sauf l’induction: gaz, plaques vitrocéramiques
Non compatible avec le lave-vaisselle

Pourquoi le cuivre est-il idéal pour la réalisation des confitures ?

Le cuivre est un métal qui va réagir avec les sucres et les pectines présentes dans les fruits pour les concentrer et permettre d’obtenir une texture parfaite.

Comment faire si ma bassine n’est pas compatible avec l’induction ?

Nous vendons un adaptateur spécial qui permet de rendre votre bassine compatible avec l’induction. Un adaptateur induction peut être utilisé, mais cette solution offre une chauffe moins performante qu’un produit natif induction.

Comment entretenir le cuivre ?

Pour bien entretenir e cuivre, vous pouvez frotter du vinaigre blanc avec un chiffon. Le jus de citron ou le bicarbonate de soude sont deux autres solutions naturelles. Nous vendons aussi un produit d’entretien pour le cuivre qui est très efficace.