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Cire Culottage et Entretien Acier - DE BUYER

Cire Culottage et Entretien Acier – DE BUYER

Original price was: €24.08.Current price is: €17.97.

SKU: SKU9Nh6NyZ4Zu Categories: Accessoires De Cuisson, Cuisson, De Buyer Tag: DE BUYER Brand: DE BUYER

Description
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La cire de culottage et d’entretien DE BUYER est idéale pour préserver et prolonger les performances de vos ustensiles en acier carbone. Élaborée en France à partir de trois ingrédients d’origine naturelle seulement (huile de pépins de raisin, huile de colza et cire d’abeille), elle protège efficacement vos poêles et sauteuses tout en respectant leur matériau.

Sa formule 100 % naturelle, sans parfum, sans additif et sans conservateur, nourrit l’acier en profondeur et forme un film protecteur qui limite l’apparition de l’oxydation. Présentée dans un pot en aluminium à la fois léger et pratique, cette cire se conserve durablement sans rancir, même après plusieurs mois d’utilisation.

Cire Culottage et Entretien Acier – DE BUYER:

Poids: 102g
Contenance: 0.1L
Protège contre l’oxydation de l’acier
Aide au 1er culottage
Fabrication française
Marque: DE BUYER

Comment culotter une poêle en acier carbone ?

Etape 1: Avant toute première utilisation, nettoyez votre poêle avec de l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge non abrasive.
Etape 2: Rincez soigneusement, puis séchez-la parfaitement à l’aide d’un chiffon propre.
Etape 3: Déposez une petite quantité de cire de culottage sur un chiffon doux ou un essuie-tout.
Etape 4: Répartissez la cire en une fine couche régulière sur toute la surface intérieure de la poêle.
Etape 5: Faites chauffer la poêle à feu moyen jusqu’à l’apparition d’une légère fumée et observez le fond se teinter progressivement.
Etape 6: Retirez la poêle du feu et laissez-la refroidir avant de la rincer abondamment à l’eau chaude afin d’éliminer le surplus de cire.
Etape 7: Séchez soigneusement la poêle.
Etape 8: Replacez-la sur le feu quelques instants pour éliminer toute trace d’humidité. Elle est désormais prête à être utilisée.