Magnifique couteau Le P’TIT TRADI de la coutellerie GOYON-CHAZEAU à tirage limité à 400 exemplaires. Chaque couteau est numéroté. Sa lame est en acier forgé de qualité professionnelle, pour une découpe parfaite. Très polyvalent, il peut s’utiliser aussi bien en tant que couteau de cuisine que à table pour le service. C’est un petit couteau d’office très pratique et très joli avec son manche en loupe de frêne.
Longueur de la lame : 10 cm
Couteau Le P’TIT TRADI Frêne Edition Spéciale 50 ans – GOYON-CHAZEAU:
- Lame trempée en acier Sandvik 14C28N, chargé au carbone (56-58HRC)
- Double émouture avec entablure
- Tranchant haute performance
- Pleine soie
- Montage par rivets
- Finition mate professionnelle
- Manche: bois en loupe de Frêne
- Longueur couteau: 21,1 cm
- Longueur de la lame: 10 cm
- Epaisseur de la lame: 2 mm
- Poids: 50 g
- Vendu dans coffret individuel
- Marque: GOYON-CHAZEAU
- Fabrication Française
Comment entretenir les couteaux TRADI GOYON-CHAZEAU ?
Lavez à la main avec une éponge douce et séchez avec soin. Évitez le lave-vaisselle et ne laissez jamais le manche immergé ou au contact de sources de chaleur.
Quel est la composition de la lame ?
La lame est forgée dans un acier inoxydable de haute qualité (Inox 14C28N chargé au carbone 56-58HRC), garantissant un excellent tranchant, une grande résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle.












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