Gril Carré inox CASTEL’PRO – CRISTEL

€108.27

SKU: SKUxzGLn4wZZi Categories: Cristel, Cuisson, Grill, Poêle Tag: CRISTEL Brand: CRISTEL

Description
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Cuisson comme au restaurant avec ce gril carré inox Cristel de format 30 x 30 cm. La poignée reste froide lors de la cuisson, les bords sont bien relevés pour garder le jus de viande. Ce gril Cristel est compatible avec tous types de feux y compris l’induction. Il passe au lave-vaisselle.

Gril Carré inox – CRISTEL :

Longueur avec poignée: 53cm
Largeur: 29,70cm
Poids: 1.54kg
Diamètre du fond: 26,5cm
Diamètre intérieur: 30cm
Poignée fixe ne transmettant pas la chaleur
Entretien très facile au lave-vaisselle
Inox 18/10 – finition brillante
Poignée en fonte d’inox, rivetée
Compatible avec tous types de feux y compris l’induction
Construction acier trilaminé: inox-aluminium-inox
Ref: GRC30CPFSK
Marque: CRISTEL

Comment éviter qu’une poêle en inox accroche ?

Suivez bien les conseils du fabricant : ne chauffez pas au delà des 2/3 de la puissance maximale, attendez que la poêle soit chaude avec le test de la goutte d’eau et ajoutez au besoin un peu de matière grasse.

Comment vérifier qu’une poêle inox est suffisamment chaude ?

Vous pouvez faire le test de la goutte d’eau avant d’ajouter vos ingrédients à la poêle. Si l’eau s’évapore instantanément, la température est trop basse. Si des billes se forment et roulent sur la surface, la température est parfaite.

A quelle température chauffer une poêle en inox CRISTEL ?

Ne chauffez jamais au-delà des 2/3 de la puissance de votre plaque. Exemple : si votre induction monte à 9, ne dépassez pas 6. Évitez toujours la fonction boost pour bien chauffer votre poêle. Une température trop élevée fera apparaitre des traces sur le fond de votre poêle.

Quelles sont les cuissons possibles avec une poêle en inox ?

L’inox est un matériau idéal pour griller, saisir, dorer et faire revenir.