Le Tube Essentiel – DE BUYER

Grâce à son système de piston à pression, Le Tube DE BUYER réunit quatre fonctions indispensables en cuisine : doser, garnir, décorer et former. Pratique et précis, il remplace avantageusement la poche à douille pour réaliser des dressages rapides, réguliers et soignés.

Sa molette de réglage permet de délivrer précisément de 1 à 5 cl à chaque pression. Son généreux réservoir gradué de 75 cl convient aussi bien aux préparations froides qu’aux préparations chaudes, jusqu’à 100 °C. Idéal pour travailler proprement et gagner en efficacité, notamment lors des dressages à la minute.

1 x Piston à pression 0,75 Litre

1 x Douille unie U8 Ø11mm

1 x Douille cannelée D8 Ø11mm