Poêle Cuivre Etamée 24 cm – ATELIER DU CUIVRE

Très belle poêle en cuivre étamée de diamètre 24 cm entièrement fabriquée à la main, en France par l’un des derniers ateliers fondé en 1850. On aime la qualité de chauffe du cuivre et les avantages gustatifs de la cuisson dans l’étain. Un parfait mélange entre l’élégance et la performance. En effet, le cuivre est un très bon conducteur de chaleur. Résultat : une cuisson rapide, homogène dans un ustensile de cuisson traditionnel. Le manche est en fer riveté.