Poêle en acier MINERAL B Bois 20 cm – DE BUYER

Poêle ronde MINERAL B Bois 20 cm :

• Poêle ronde en tôle d’acier blanche
• Protection naturelle à la cire d’abeille contre l’oxydation
• Facilite le culottage dès les premières utilisations
• Antiadhérence naturelle qui s’améliore au fil du temps
• Jupe épaisse résistante aux déformations
• Excellente caramélisation des aliments
• Idéale pour saisir, griller et dorer à haute température
• Coupe lyonnaise facilitant le glissement des aliments
• Queue rivetée courbée à la française
• Manche en bois de hêtre des Vosges finition cire d’abeille
• Prise en main confortable et ergonomique
• Compatible avec tous les types de feux, dont l’induction
• Compatible flash four (10 minutes maximum à 200 °C)
• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Fabrication française
• Collection : MINERAL B Bois

Caractéristiques :

• Diamètre : 20 cm
• Diamètre intérieur : 19 cm
• Hauteur intérieure : 3 cm
• Diamètre du fond induction : 14 cm
• Matière : tôle d’acier blanche
• Manche : bois de hêtre
• Compatible induction
• Sans couvercle

Avant la première utilisation, il est recommandé de réaliser un culottage. Plus la poêle est utilisée, plus sa surface devient naturellement antiadhésive. Après chaque utilisation, rincez-la à l’eau chaude, séchez-la soigneusement puis appliquez un léger voile d’huile avant de la ranger dans un endroit sec.