Service à Découper Forgé Noir - Au Sabot

Service à Découper Forgé Noir – Au Sabot

€112.65

SKU: SKUqX8lidheC6 Categories: Couteaux, Set À Découper, Set De Couteaux Tag: AU SABOT Brand: AU SABOT

Description
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De fabrication artisanale française, ce set à découper AU SABOT est composé d’un couteau et d’une fourchette en acier forgé. Un vrai bonheur à utiliser pour découper vos viandes.

1 x fourchette

1 x couteau lame 19 cm

Service à Découper Forgé Noir – Au Sabot:

Présenté en coffret cadeau
Longueur de la Lame du Couteau: 19 cm
Matière de la Lame: Acier Z50C13 d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émou et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
Epaisseur de la Lame du Couteau: 3 mm
Longueur du Manche du Couteau: 12 cm
Matière du Manche: POM Noir
Mitre en acier avec protection
Longueur Totale du couteau: 31 cm
Poids du couteau: 168 g
Longueur de la Fourchette: 18 cm
Longueur du Manche de la Fourchette: 15 cm
Epaisseur du Manche de la Fourchette: 2 cm
Longueur Totale de la Fourchette: 33 cm
Poids de la Fourchette: 184 g
Poids de la fourchette et du couteau: 352 g
Marque: Au Sabot
Fabrication Française

Détails

L’ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame – mitre – soie) avec de l’acier inoxydable.
L’acier Z50C13, d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émou et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.